Манты – это не просто блюдо

В каждой семье есть свои традиции, обычаи. Они передаются из года в год, из поколения в поколение, а кто-то даже становится прародителем какой-либо традиции. Например, в моей семье перед приездом папы с долгой вахты мы готовим манты. Но почему же именно манты? Всё очень легко и просто – в нашей семье это одно из самых любимых блюд, которое готовится только в день приезда папы.

Процесс приготовления мантов не только приносит пользу, но и позволяет весело провести время вместе. Если у кого-то из нас что-то не получается, мы стараемся ему помочь всё исправить, дать совет. Смешивать ингредиенты, стряпать, слушать разные песни по телевизору – это всё обычные действия, которые создают уютную атмосферу в нашей семье. Но самое главное в комфортной семейной обстановке – люди. Чем дружнее взаимоотношения между ними, тем комфортнее жизнь в  семье.

Пожалуй, самое приятное в нашей традиции – это трапеза. Наконец-то мы собираемся всей семьёй за столом и едим вкусные манты, сделанные собственными руками. Недавно приехавший папа ест с особым аппетитом! Он рассказывает свои истории, накопившиеся за долгое пребывание на работе, а каждый из нас внимательно их слушает. Мы же, в свою очередь, и сами не прочь рассказать о событиях в своей жизни. Душевные разговоры спустя долгое время воспринимаются абсолютно по-другому и имеют свою изюминку.

Каждый предпочитает разные соусы к мантам: кто-то любит с майонезом, кто-то с кетчупом. Но нас объединяют любовь, забота, родство и традиции нашей семьи.

Наталья Тихонова, 10 класс, Лидер-клуб «Рассвет», с. Поспелиха

 16,406 Всего просмотров,  13 просмотров сегодня

Еще материалы

Список Заслуженных учителей РСФСР

1951 О присвоении почетного звания Заслуженного учителя школы РСФСР учителям школ и педагогических училищ Алтайского края [ Арискина Елизавета Порфирьевна, учительница Ново-Боровлянской средней школы Троицкого

 27,394 Всего просмотров,  13 просмотров сегодня

Читать далее

Отсюда начинался Барнаул

Говорят, что барнаульцы ходят по серебру. Эта поговорка появилась еще тогда, когда работал местный сереброплавильный завод. Правда, он давно заброшен, но все равно интересен горожанам

 41,643 Всего просмотров,  15 просмотров сегодня

Читать далее

Моя профессия – дочь режиссёра

Момент съемочного процесса: подготовка к интервью Съёмочная «рутина» Я сижу в музее ГМИЛИКА на премьере фильма «И прекрасна моя родина – Алтай», и на экране

 3,743 Всего просмотров,  13 просмотров сегодня

Читать далее